Кухня Барбадоса представляет собой колоритное смешение африканской, индейской и британской кулинарных традиций. Удивительный выбор карибских и континентальных кухонь дополняется многочисленными заведениями китайской, мексиканской, ямайской, местной и французской кухни, несущими отпечаток очаровательного деревенского стиля. Почти все продовольствие на Барбадос импортируется, что создает определенные трудности с ассортиментом блюд, но обилие морепродуктов и специй с лихвой компенсирует этот недостаток.
Известный всему миру как "Маленькая Англия", остров действительно буквально впитал в себя традиции британской империи - здесь сохранились многие "старые английские ценности", от знаменитого файв-о-клок, традиционно подаваемого во многих отелях, до любви островитян к пабам, гольфу, лошадям, парусному спорту, поло и крикету. Сегодня многие из этих обычаев тщательно лелеются, ибо составляют одну из основных достопримечательностей страны.
1 января - Новый год. март-апрель - День Эррол Барроу. март-апрель - Пасха. 28 апреля - День Героев. 1 мая - День труда. 1 августа - День освобождения. первый понедельник августа - День Кадумен (окончание фестиваля Кроп-Овер). первый понедельник в октябре - День ООН. 30 ноября - День независимости. 25 декабря - Рождество. 26 декабря - День подарков.
Главенствующая религия - христианство. Около 67% населения острова относят себя к протестантам (англикане, методисты и др.), остальные - католики (4%) и приверженцы других мировых конфессий.
Главный праздник страны - фестиваль Кроп-Овер, проходящий в конце июля или в начале августа. Появившийся в колониальные времена как праздник сбора урожая сахарного тростника, в наши дни этот трехнедельный фестиваль представляет собой колоритную смесь музыкальных представлений, кулинарных соревнований, ярмарок, костюмированных парадов и фейерверков. В рамках праздника проводятся и музыкальные соревнования Пик-о-де-Гроп по музыке калипсо.
Официальный язык - английский, общеприняты диалектные фразы и характерное местное произношение. Большинство жителей острова в повседневном общении использует диалект "бахан", представляющий собой сплав английского и африканского языков, местных идиом и реликтовых слов из языков индейцев аравака.
