Город Болонья (Bologna, Bulaggna) - административный центр одноименной провинции и всей области Эмилия-Романья - расположен на нижних склонах гор между долинами рек Рено и Савена.
Болонья была основана под именем Фельсина еще этрусками (ориентировочно VI в. до н. э.) и является древнейшим университетским центром мира, знаменитой Альма-Матер-Студиорум (первый университет был основан здесь в 1088 г.), а также одним из наиболее развитых городов Италии - по уровню жизни она занимает одно из ведущих мест в ЕС.
Италия: Болонья. Базилика святого Петрония, Две Башни, Дворец Аркиджинназио, Дворец Банкиров, Дворец Даккурсио, Дворец короля Энцо, Дворец Нотариусов, Дворец Подеста, Здание Торговли, Фонтан Нептуна, Церковь Святого Доменика, Церковь Святого Стефана.
Болонья манит гурманов как магнит. Запасов центрального продуктового магазина и фантазии поваров местного ресторана хватит на то, чтобы в течение пары недель удивлять вас новинками традиционной итальянской кухни. Здесь подают простые, изящно сервированные блюда: тортелини из тыквы с салями, паста с морепродуктами и легким томатным бульоном, жареная рыба с соте из перца, баклажанов и рукколой.
