1 января - Новый Год. 6 января - Крещение. начало февраля - Среда Великого поста. 13 февраля - День покаяния. март-апрель - Пасха и Страстная пятница. 23 мая - День труда. конец мая - начало июня - Праздник Тела Господня. 1 августа - День эмансипации. 6 августа - День независимости (обычно отмечается в первый понедельник августа). 21 октября - День героев нации. 25-27 декабря - Рождество.
Местные традиции достаточно своеобразны, представляя собой пеструю смесь индейской, английской, испанской и африканской кухни, базируясь на широком использовании фруктов, свинины, мяса птицы, морепродуктов, овощей и всяческих приправах.
Официальным языком страны является английский, хотя большая часть населения его не знает. Средством межнационального общения продолжает оставаться арабский, вернее его гибридный вариант, часто называемый по имени столицы страны "джуба".
Большинство жителей Южного Судана в повседневной жизни говорит на местных языках и наречиях - динка, нуэр, шиллук, адамава-убанга, нилотском, нубийском, центрально-суданском и других. На юге также распространены южно-суданский, убанги, бондо-багирми и прочие.
В проекте конституции страны закреплена свобода вероисповедания.
Официально жители Южного Судана исповедуют христианство (около 43% населения), традиционные анимистические верования (51%) и ислам (6%). Однако на практике местные культы настолько плотно пронизывают всю жизнь общества, что правильнее было бы говорить о полном смешении религий и конфессий.
Корейский. В современном корейском языке существует несколько диалектов, но в настоящее время большинство корейцев пользуется литературным языком, в основе которого лежит сеульский диалект. Почти все указатели на улицах, транспорте и т. п. дублированы на английском, но большинство корейцев разговорным английским не владеет.
Большая часть населения исповедует буддизм (51,2% верующих), однако в последнее время быстро растет влияние христианства - как протестантизма (34,4%), так и католицизма (10,6%). Небольшое количество верующих являются последователями шаманизма и конфуцианства (1,8%). Около 40% населения - атеисты.
1 января (нерабочий день) - Новый год. 1 марта (нерабочий день) - день Самиль, День движения за независимость. 5 апреля (нерабочий день) - День дерева, посвященный восстановлению лесов в стране. 1 мая - Праздник труда. 8 мая - День родителей. 5 мая (нерабочий день) - День детей. 6 июня (нерабочий день) - День памяти погибших за родину. 17 июля (нерабочий день) - День Конституции в честь провозглашения первой конституции Республики Корея в 1948 г. 15 августа (нерабочий день) - День освобождения, празднуемый в честь завершения японской оккупации в 1945 г.
Кореи мало похожа на кухню соседних Японии и Китая, хотя и схожа обилием острых блюд, рыбы и свежих овощей. Основа питания корейцев - рис во всех его видах и способах приготовления. Это основа практически любой трапезы, все остальные блюда рассматриваются лишь как добавки к рису. Наиболее популярные блюда - пресная рисовая каша "пап", отбивные рисовые хлебцы "чхальток" или "тток", особый плов "пибимпап", сандвич из риса, овощей и омлета "кимпап", рис с холодными овощами, пастой из красного перца и яичницей-глазуньей и др.
Примерно в 100 км. от южного побережья полуострова находится остров Чечжудо - один из лучших курортных районов страны. На острове расположено множество дайв- и рыболовных центров.
