Как и везде на Балканах, местная кухня сформирована в результате смешения кулинарных традиций разных народов. Большое влияние оказали болгарская, сербская, турецких и греческие традиции.
1 января - Новый год. 6-7 января - Православное Рождество. 13 января - Старый Новый год. март-апрель - Православная Пасха. 8 марта - Международный женский день. 1 мая - День труда. 24 мая - День Святых Кирилла и Мефодия. 2 августа - День восстания (Национальный праздник) или День Св. Ильи (Линден). 8 сентября - День Независимости (День Республики). 11 октября - День партизан.
В Струге в конце августа проходит международный фестиваль "Поэтические ночи Струги". В Охриде в начале июля проводится Фестиваль Балканских народных песен и танцев, в августе - ежегодный музыкальный фестиваль "Охридское лето" , в рамках которого даются концерты классической музыки в церкви Свети София. В Скопье проходят Весенняя Ярмарка (май), осенний Джаз-фестиваль (октябрь), Осенняя Ярмарка (ноябрь), а также множество международных выставок в феврале-марте.
Официальный язык страны - македонский, который имеет две равноправные системы письма - одну на основе латинского алфавита, а другую - на основе кириллицы, в повседневной жизни более распространена кириллица. Албанский язык имеет статус официального в местах компактного проживания албанцев. Многие жители понимают турецкий и сербский, а из-за близости языковой основы - и русский.
