Городок Невшатель (Нёвшатель, Neuchatel) лежит на северо-западном берегу обширного одноименного озера и считается "самым французским городом Швейцарии". Галльская культура просматривается здесь буквально во всем - от характерной архитектуры до столь же легко узнаваемых привычек местных жителей и их стиля поведения на улицах. Про язык же и говорить не приходится - французский здесь практически везде. Главными соблазнами города традиционно называют его кафе, ну и, конечно, красивые пейзажи, открывающиеся практически с любой точки.