Культура Сен-Пьер и Микелона

Активный отдых на Сен-Пьере и Микелоне

Большинство туристов, посещающих острова, приезжают сюда именно ради знакомства с естественными красотами этого уединенного клочка суши. Кроме естественных красот и живописной природы, часто сменяющейся погоды и вечного океана, многих привлекает сюда естественная красота этих мест, богатейшие морские экоценозы и шумное птичье сообщество.


Кухня Сен-Пьера и Микелона (Франция)

Кухня островов представляет собой колоритную смесь индейских, испанских и французских кулинарных традиций с явным преобладанием последних. Сами островитяне считают, что местные повара не просто готовят те или иные блюда, а создают art de vivre (игра слов - "искусство жизни" и одновременно "искусство пищи"). Кулинария на Сен-Пьере и Микелоне и в самом деле является чем-то подобным образу жизни, унаследовав от французской кухни её лучшие традиции и рецептуры. Здесь можно отведать блюда различных регионов Франции, многие из которых под влиянием местных традиций приобрели особые нюансы.


Обычаи и традиции Сен-Пьера и Микелона (Франция)

Несмотря на вездесущее французское влияние на культуру и традиции островов, просматривающееся практически на каждом шагу (островитяне любят повторять, что даже почва здесь французская, ибо привезена на острова в трюмах судов), хорошо заметны здесь и традиции народов средиземноморской группы (басков) или более сложные и вычурные ритуалы выходцев из Акадии (Новая Шотландия), Норвегии или стран Пиренейского полуострова.


Официальные праздники и выходные дни в Сен-Пьере и Микелоне (Франция)

1 января - Новый год. март-апрель - Страстная Пятница, Пасха и пасхальный понедельник. 1 мая - День труда. май - Вознесение Христово. 8 мая - День Победы. конец мая - начало июня - Духов день и Троица. 14 июля - День взятия Бастилии. 15 августа - Успение Пресвятой Богородицы. 1 ноября - День всех Святых. 11 ноября - День поминовения, День перемирия в Первой мировой войне. с 25 декабря по 1 января - Рождество.


Рестораны и кафе на Сен-Пьере и Микелоне

На островах можно обнаружить огромное (по местным меркам, конечно) количество ресторанов, предлагающих традиционных французских улиток или лягушачьи лапки, непременные кафе, где подают не менее привычные круассаны и пышные белые булочки, а также уютные ресторанчики, где можно отведать жареного голубя, курицу в винном соусе, первоклассный сыр или блины из гороховой муки.


Фестивали и праздники в Сен-Пьере и Микелоне (Франция)

Несмотря на свои скромные размеры и удаленность от основных центров цивилизации, острова Сен-Пьер и Микелон обладают целым набором достаточно разнообразных праздничных мероприятий и фестивалей.