Идиллический пейзаж островов, великолепная береговая линия, пышные тропические леса и вулканические ландшафты делают Западное Самоа одним из лучших мест для путешествий пешком и активного отдыха. Превосходный способ исследовать острова - лодка или каноэ, а в некоторых случаях это просто единственная возможность получить доступ к необитаемым островам и атоллам. Другой достаточно популярный способ передвижения по островам - велосипед.
Праздничный календарь страны начинается с празднования Нового года и следующего сразу за ним Дня рождения Танумафили II Малиетоа (3-4 января), сопровождаемых многочисленными культурными мероприятиями и ежегодным турниром по гольфу, проводимым в Королевском клубе Самоа. После небольшого перерыва на Уполу начинается целая череда спортивных мероприятий, открываемых Магри-Тас-Бир-Гарден или Культурным и рыбацким фестивалем Аргунгу (середина - конец февраля) на отмелях реки Сокото.
Продовольственная проблема на островах Самоа, как и во многих других регионах Океании, традиционно стоит весьма остро. Незначительные площади пахотных земель привели к явной ориентации на дары моря, а нехватка древесины и других видов топлива - к широкому распространению термически необрабатываемых блюд. Самоанские блюда обычно не очень пряные, готовятся из просто нарезанных продуктов и состоят из множества отдельно приготовленных компонентов, которые подаются к столу также по отдельности, образуя непосредственно само кушанье уже на месте, путем смешивания.
Самоанцы, как и все полинезийцы, в значительной степени сохраняют свою древнюю культуру, крайне привязанную к традициям и очень сложному набору социальных условностей - иерархии, системе особых знаков внимания и обычаев, которые регулируют всю их социальную, религиозную и политическую жизнь. Самоанская культура базируется на "фаа-матаи" - сложном понятии, подразумевающем власть племенных или общинных лидеров "матаи" (вождь, старейшина), управляющих как "аига", или "аинга" (семейство, клан), так и всей общиной.
1-2 января - Новый год. 3-4 января - День рождения главы государства. начало - середина апреля - Страстная пятница и Пасха. 25 апреля - День солдата. 13-15 мая - День матери. 1 июня - День независимости. 7 августа - День труда. 12-14 августа - День отца. 9 октября - Лоту-а-Тамаити (Белое воскресенье, Троица). 3 ноября - День дерева. 25 декабря - Рождество. 26 декабря - День подарков.
