Местная кухня представляет собой удивительную смесь различных европейских традиций, "замешанных" на местном колорите. Исконных индейских блюд здесь почти не осталось, потому как кулинария на столь бедном природными ресурсами острове была построена на практическиполном использовании местных продуктов, которые для большинства европейцев просто несъедобны. Но зато сама традиция готовить кушанья из максимально возможного числа доступных компонентов выжила, и оказала сильное влияние на колониальные методы кулинарии.
Жители Арубы очень добродушны и приветливы. Темперамент их такой же, как и у большинства жителей карибских островов - спокойные и степенные люди с хорошо заметной "ленцой". Общение с местными жителями обычно не вызывает никаких проблем, стоит только учитывать их неторопливость в делах.
1 января - Новый год. 25 январь - День Кро. 18 марта - День государственного гимна и флага. март-апрель - Пасха. 30 апреля - День Королевы. 1 мая - День труда. 5 мая - Вознесение. 25-26 декабря - Рождество.
Около 82% населения принадлежит к римско-католической церкви, около 8% - протестанты. Также на острове исповедуется ислам, индуизм, конфуцианство, иудаизм и другие религиозные течения.
Как и другие страны Карибского моря, Аруба проводит множество религиозных и светских мероприятий, каждое из которых несет на себе отпечаток того смешения культур, которое столь характерно для местного общества. Один из самых колоритных праздников острова - знаменитый Карнавал Арубы, проходящий за несколько недель до Великого поста (обычно в феврале). Это празднество сопровождается многочисленными парадами, маскарадами, музыкальными соревнованиями, множеством танцевальных мероприятий и вечеринок.
Официальный язык - голландский. Практически все жители хорошо говорят на английском и испанском языках. Кроме того, в повседневной жизни островитяне используют так называемый "папиаменто", который является смесью голландского, испанского, португальского, английского языков и местных индейских наречий.
