Регионы Франции: Аквитания

Серебряный берег (Кот-д'Аржан, Кот-д'Аржент) - общее название атлантического побережья Франции между устьем Жиронды и Биаррицем (фактически - испанской границей). Это двухсоткилометровое побережье считается самым длинным и самым прямым берегом Европы, обладающим, к тому же, максимальной долей песчаных пляжей на континенте. Берега Кот-д'Аржан в большинстве своем обрамлены высокими дюнами, которые, в свою очередь, подпираются самой большой лесистой областью в Западной Европе, которая даже получила свое собственное имя - Ланды (Les Landes). Некоторый недостаток традиционных туристических достопримечательностей приводит к тому, что весь год, за исключением июля и августа, все это прекрасное побережье получает сравнительно немного посетителей, и за пределами крупных курортов южной зоны здесь можно найти огромное количество совершенно "диких" мест. Атлантическое побережье между Аркашоном и Жирондой практически не освоено массовым туризмом и достаточно труднодоступно - единственное современное шоссе идет от Ареса к Уртену в 5 км от побережья. Однако эти берега, огороженные дюнами и сосновыми лесами, очень популярны у "диких" туристов и поклонников самостоятельного отдыха. Единственное относительно крупное поселение региона - городок Лакано, или Лакано-Ошен (Lacanau, Lacanau-Ocean, 30 км севернее Кап-Ферре), с его небольшой гостиницей.

Кот-Баск

Тридцатикилометровое побережье Атлантики от испанской границы до устья реки Адур (Adour) носит название Кот-Баск (Cote Basque) и является популярнейшим курортным направлением. Климат здесь относительно прохладный, берега - хорошие, а характерная местная кухня и традиции привлекают сюда немало гостей, уставших от шумных и знойных приморских городов Средиземноморья. Особенно хороши эти края для семейного отдыха, поэтому в летний период (с середины июля по август) рекомендуется бронировать места как минимум за шесть недель до поездки. Популярные курорты: Байонна, Биарриц, Сен-жан-де-Люз и Сибур.

Старая столица Бас-Наварры - городок Сен-Жан-Пье-де-Пор (Saint-Jean-Pied-de-Port, Donibane Garazi) лежит в окружении холмов у основания перевала Бентарте. Важный центр паломничества в Сантьяго-де-Компостелу в Средневековье, он был последней остановкой перед тяжелым переходом по Пиренеям, заканчивавшимся лишь в испанском монастыре Ронсесвальес (Ронсево по-французски) - а это более 50 км по горам. Состоящий из единственной мощеной улицы старый квартал города сложен из местного розовато-красного песчаника и лежит у подножия зеленого холма, верхушку которого венчает суровая цитадель Ришелье-Вобан, от которой на восток, вдоль всей старой испанской границы, тянется целая череда подобных крепостей. А готическая церковь Нотр-Дам-дю-Бу-дю-Пон (XIV в.) возвышается практически в центре креста улиц, соединяющих старые ворота Пор-д'Эспань (прикрывают столь же древний мост через Нив), Пор-де-Навар и Пор-Нотр-Дам.

Восточнее долины реки Нив начинается практически необитаемая территория старого баскского графства От-Суль (Haute Soule), главным украшением которого является Форе-д'Ирати - один из наибольших буковых лесов Европы, популярное место летнего экологического отдыха и лыжный центр зимой - здесь расположен самый западный в Пиренеях горнолыжный курорт Ла-Пьер-Сен-Мартен (La-Pierre-St-Martin, Arette-la-Pierre на старых картах). А высокогорные пастбища с их древними пастушьими хижинами (здесь их называют cayolar), безбрежными синими небесами и стадами овец являются популярными районами треккинга и автомобильных сафари. Столь же живописно само плато д'Ирати с его маленькими озерами, Chalet Pedro (лучший ресторан в регионе), зеленым пиком Ори (2017 м), колоритными горными деревнями Ларро (Larrau) и Лик-Атере (Licq-Atherey, Ligi), романской церковью XI столетия в Сент-Энграсе (Sainte Engrace), ущельями д'Ользарте, д'Эухаре и Кокета, а также птичьим заказником с труднопроизносимым названием Col d'Orgambidexka.

Бордоле

Бордо находится в центре самого большого винодельческого района Франции - Бордоле (общая площадь - около 120 тысяч гектаров), в котором насчитывается более тысячи виноградников, десятки замковых и монастырских комплексов (именно они долгое время были главным центром виноделия в стране), а также около сотни винных погребов и торговых домов. В год здесь выпускается приблизительно 500 миллионов бутылок первоклассных вин - более половины марочных вин Франции и 10% мирового оборота в этом секторе.

Всемирно известные винные районы большим полукругом лежат вокруг Бордо, начинаясь с Медока (Medoc) и его области Haut Medoc, St-Estephe, Pauillac, St-Julien, Moulis en Medoc, Listrac-Medoc и Margaux, затем тянутся через Блай (Blaye) на севере, Сент-Эмильон (St-Emilion) и регион Антр-Де-Мер (Entre-Deux-Mers) на востоке, к областям Сотерне (Sauternes) и Барсак (Barsac) к югу от города и затем к Граве (Graves) на юго-западе. Описывать эти места попросту бесполезно - сами французы предпочитают просто передвигаться от шато к аббатству, от виноградника к подвальчику, концентрируясь только на нюансах вина и спокойных пасторальных ландшафтах Жиронды. Классификация бордосских вин - чрезвычайно сложное для непосвященного дело. Кроме обычной маркировки Appellation d'Origine Controlee (AOC), дающей гарантию происхождения (но не качества), вина замков Медока и Гаронны подразделяются на пять степеней качества (интересно, что установлены они были в 1855 году на основании репутации за предыдущую сотню лет!). Вина других районов также имеют свою классификацию, поэтому при выборе сорта лучше воспользоваться советами профессионалов. Также можно проконсультироваться в винотеке Бордо (расположена рядом с городским туристическим офисом и открыта с понедельника по субботу с 10.00 до 19.30) или в любом "винном доме" (Maison du Vin), которые обычно есть в каждой производящей вино деревне.

Стоит посетить самый красивый замок Жиронды - Марго (XVIII в.) www.chateau-margaux.com с его первоклассными винными подвалами, форты Медок (XVII в.), а также Латур , Поми www.chateaupomys.com , Мутон-Ротшильд (здесь есть собственный Музей вина) и Лафит-Ротшильд , симпатичную деревню Ламарк и форт Кот-де-Блай (самый старый центр виноделия в регионе) на другом берегу Жиронды, укрепленный средневековый город Сент-Эмильон с его подземной церковью Элизе-Монолит (IX-X вв.) и катакомбами, лежащий чуть южнее замок Осон , руины аббатства Ла-Сов-Мажор (X-XII вв.) в 25 км к востоку от Бордо и живописную деревню Сен-Макер с её красивой средневековой церковью и зубчатыми стенами старых оборонительных сооружений.

Столь же хороши городок Ла-Реоль с его самой старой ратушей во Франции (была построена для самого Ричарда Львиное Сердце в XII в.) и красивым бенедиктинским аббатством, старый центр виноделия Сотерне с его знаменитым Домом вина www.maisondusauternes.com и шато д'Арше www.chateaudarche-sauternes.com , колоссальный замок в Вилландро (XIV в.), живописный винодельческий центр Пойак www.pauillac-medoc.com , винные подвалы Маркиз-де-Сент-Эстеф в городке Сент-Эстеф и близлежащий замок Кос-д'Эстурнель.

Дордонь

Для француза Дордонь (Dordogne) звучит как название реки и департамента, лежащих к югу от Лиможа и захватывающих также долину Везера. Однако нередко эти края называют на старый лад - Периго, или Перигор, имея в виду то историческую провинцию, то имена многочисленных городков, до сих пор включающих в свое название этот древний топоним. Изобилующая белыми известняковыми обнажениями центральная часть департамента Дордонь, вокруг города Перигё (Perigueux), известна как Перигор-Блан, в то время как покрытая лесами юго-восточная часть, вокруг Сарла-ла-Канеда (Sarlat, Sarlat-la-Caneda), чаще упоминается как Перигор-Нуар. Видимо, чтобы еще больше запутать ситуацию, местные жители всю северную часть области называют Перигор-Вер (из-за многочисленных зеленых пастбищ), а юго-запад - Перигор-Пурпре (скорее всего, из-за цвета выращиваемого здесь винограда) и напрочь игнорируют попытки центральных властей страны привить здесь официальную топонимику.

Столица Перигор-Блан - город Перигё (Perigueux) www.ville-perigueux.fr широко известен своим куполообразным кафедральным собором Сент-Фрон (XV в., восстановлен после пожара в 1173 г. с утратой части элементов), руинами римского поселения, средневековыми кварталами к западу от него, множеством прекрасных особняков в стиле ренессанс и отличным городским музеем. Но именно сельская местность принесла региону гораздо большую известность. Зеленые долины Перигор-Вер являются одним из самых "просторных" районов достаточно плотно населенной Франции, изобилуя лесами и лугами. Именно по этой причине в 1998 году вся северная часть провинции вместе с юго-западными областями департамента Верхняя Вьенна (Haute-Vienne) были выделены в природный парк Перигор-Лимузен, призванный привлечь внимание к естественным красотам этой местности. Природными объектами славится и долина реки Дрон (Dronne) на участке от городка Обтер-сюр-Дрон (Aubeterre-sur-Dronne) до границы с Шарантой, изумительный ренессансный замок Пьюгилем, живописная деревня Сен-Жан-де-Кол (St-Jean-de-Cole) на границе с Лимузеном и городок Сорж (Sorges) с его Музеем трюфеля.

Живописный городок Брантом (Brantome, 27 км к северу от Перигё) известен благодаря своей церкви и женскому монастырю бенедиктинского аббатства, а также романской колокольне (XVI в.), буквально встроенной в утес позади церкви.

Чуть ниже по долине Дрона можно обнаружить замок Бурделле (XIII-XVII вв., сейчас здесь выставляется коллекция старой мебели и религиозный скульптуры), приятный рыночный город Риберак (Riberac), красивый город галерей Обтер-сюр-Дрон (Aubeterre-sur-Dronne) с необычной церковью Монолит, вырезанной из мягкой скалы в XII столетии, и чрезвычайно красивой церковью Cен-Жак с фасадом XI века.

В 20 км к северо-востоку от Брантома лежит одна из самых колоритных деревень провинции - Сен-Жан-де-Коль (Saint-Jean-de-Cole), построенные по средневековым методам особняки которой окружают очаровательную церковь Сен-Жан-Баптист (XI в.) и необычно выглядящий замок Ла-Мартонье (XII в., в настоящее время закрыт для публики). А еще южнее можно осмотреть полуразрушенное цистерианское аббатство Бошо и обширную систему пещер к северу от деревни Виллар www.grotte-villars.com . Стоит остановиться в маленьком рыночном городе Тивье (Thiviers), считающемся "столицей гусиного паштета", а потому гордящимся своим музеем, посвященным этому древнему блюду. А в 40 км к востоку от Перигё можно обнаружить прекрасный замок Отфор www.chateau-hautefort.com , тщательно отреставрированный после пожара 1968 года.

Область Перигор-Пурпре славится сладкими белыми винами, средневековыми укрепленными городами южного нагорья и живописными ландшафтами. Единственный крупный город региона - Бержерак (Bergerac) - имеет длинную историю и славу рыночного центра. Здесь можно посетить небольшой средневековый центр, оригинальный Музей табака (открыт с февраля по декабрь ежедневно, кроме воскресенья и понедельника, с 10.00 до 12.00 и с 14.00 до 18.00; вход - 3,5 евро), маленький Региональный музей виноделия и судоходств, Винный центр на набережной Сальвет, а также увидеть своеобразную визитную карточку города - памятник Сирано де Бержераку.

В 6 км к югу от Бержерака над живописными виноградниками возвышается внушительный замок Монбазийак , в котором располагается неплохой музей местных традиций и ремесел (здесь же можно купить первоклассное местное вино). А к западу Бержерака располагается главная историческая достопримечательность региона - городок Монсарет (Montsaret) с виллой IV столетия (открыта с июня по сентябрь ежедневно, с 9.45 до 12.30 и с 14.00 до 18.30; с октября по май - ежедневно, кроме субботы, с 10.00 до 12.30 и с 14.00 до 17.30; вход - 5 евро) и прилегающим к ней небольшим археологическим музеем. Неподалеку (3,5 км) можно увидеть замок Монтень, в котором французский писатель и философ эпохи Возрождения Мишель Монтень написал многие из своих знаменитых "Опытов".

Перигор-Нуар занимает центральную часть долин Дордонь и Везер с их характерными отполированными водой утесами, полями кукурузы и дубовыми лесами по вершинам холмов. Столица области - городок Сарла-ла-Канеда (Sarlat, Sarlat-la-Caneda) считается одним из колоритнейших поселений - подавляющее большинство домов здесь датируется XV-XVI веками, а 65 из них находятся под охраной государства. Напротив достаточно невыразительного собора Сан-Сакердос (XVII в.) располагается самый красивый дом города - Мезон-де-Ла-Бети (закрыт для публики), некогда принадлежавший другу Монтеня Этьену де Ла-Бети. Чтобы лучше понять душу города, стоит пройтись по тенистым переулкам и внутренним дворам rue des Consuls, cour des Fontaines и cour des Chanoines, огибающим заднюю часть собора. А на склоне непосредственно позади собора возвышается любопытная башня Лантерн-дез-Морт (XII в.), чье предназначение до сих пор не ясно. В 13 км к северо-востоку от Сарла можно обнаружить прекрасный пример классического поместья XVII века - Эйриньяк. Главное его украшение - замечательный ландшафтный парк, по которому проводятся экскурсии (само поместье закрыто для публики).

Полуприкрытые густым лесом высокие скалистые обнажения долины реки Везер пронизаны пещерами, которые обеспечивали убежище для людей на протяжении десятков тысяч лет. Именно здесь в 1868 году были обнаружены первые скелеты кроманьонцев, именно в местных пещерах Ласко, Ласко II и Фонт-де-Жуме были открыты наиболее совершенные примеры наскальной живописи в Европе (сегодня в описи этих уникальных памятников числится 1900 изображений), и именно здесь сделано множество уникальных антропологических находок, приоткрывших полог тайны над эволюцией человечества. Пещера Ласко имеет статус исторического монумента Франции и входит в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО вместе с другими доисторическими стоянками и пещерами долины Везера.

Главная отправная точка для посещения доисторических пещер - крохотная деревенька Лез-Эзи-де-Тайяк (Les Eyzies-de-Tayac), в которой, тем не менее, располагается отличный Национальный доисторический музей www.musee-prehistoire-eyzies.fr (открыт с июня по сентябрь ежедневно, кроме четверга, с 9.30 до 18.00; с октября по май - ежедневно, кроме четверга, с 9.30 до 12.30 и с 14.00 до 17.30; вход - 5 евро), содержащий самые важные доисторические артефакты, найденные в различных пещерах региона. А вокруг самой деревни можно обнаружить огромное количество других подземных археологических комплексов, даже организованный тур по которым занимает не один день. Огромный доисторический участок Ла-Рок-Сент-Кристоф www.roque-st-christophe.com лежит в 9 км к северо-востоку от Лез-Эзи, а в 2 км севернее располагается знаменитый грот Гранд-Рок www.grandroc.com с его 80-метровым туннелем.

В долине Дордони также располагаются такие известные памятники истории, как аббатство Кадуэн (XII в.) с его прекрасным готическим монастырем и деревянной колокольней, замки Лез-Миланд (1489 г.), Бейнак (XI в.), Файрак и Кастельно (оба XII в.), официальный победитель конкурса на самую живописную французскую деревню - Ла-Рок-Гаженак с её оригинальными террасированными зданиями и руинами укреплений XII столетия, а также славящийся пещерами и воротами ныне почти разрушенных средневековых стен городок Дом (Domme). Вдоль верхнего течения реки, уже на территории департамента Ло, можно увидеть городок Суйак (Souillac) с его церковью Сен-Мари (XII в.) и Музеем механических кукол, посетить городок Мартель (Martel), который часто называют La ville aux sept tours ("город с семью башнями"), побывать в красивом монастыре городка Кареннак (Carennac, 13 км к востоку от Мартеля) или в расположенном в 10 км выше по реке замке Бретну (XI в.), а также увидеть шедевр романской архитектуры - церковь Сен-Пьер в городке Больё-сюр-Дордонь (Beualieu-sur-Dordogne).

Ланды

Путешествуя из Бордо на юг любой турист непременно попадет в один из самых красивых лесных массивов Франции - Ланды (Les Landes), давший название департаменту, занимающему по площади второе место среди континентальных областей страны. До девятнадцатого столетия эту территорию занимало обширное болото, практически непроходимое из-за зыбучих песков и дюн, в изобилии нанесенных сюда ледниками еще в начале четвертичного периода. Многие века своеобразной визитной карточкой гасконцев, населявших эти места, были обычные ходули, передвигаться без которых по многим районам было попросту невозможно. Однако впоследствии болота начали интенсивно осушать для нужд земледелия, а высвобождающиеся земли и дюны во избежание эрозии засаживать морской сосной (Pinus pinaster). В итоге сейчас бывшие болотистые районы общей площадью более 10 тысяч квадратных километров представляют собой уникальный лесной массив, с 1970 года имеющий статус регионального природного парка, являющийся к тому же истоком многих рек бассейна Адура и Гаронны. Причем через весь лес проложена аккуратная сеть просек и пешеходных дорожек, проходящих мимо небольших озер, сосновых плантаций ("пинадар" на гасконском диалекте), старых смолокурен и колоритных лесничеств.

Административным центром региона является город Мон-де-Марсан (Mont de Marsan, 100 км к югу от Бордо), являющийся хорошей отправной точкой для знакомства с Ландами. К достопримечательностям самого города относятся живописный парк Жана Рамо с его безукоризненными зелеными лужайками и клумбами, а также собрание скульптуры местных авторов в комплексе старых (XII в.) бараков и складов.

В лежащем чуть севернее (30 км по трассе N134) городке Сабр расположен популярнейший этнографический парк Экомюзе-де-Маркес, или Гранд-Ланд, посвященный истории и традициям гасконской части Ланд, добраться до которого можно на паровозике, специально восстановленном для этих целей. С учетом того, что парк входит в состав регионального природного парка Ланд-де-Гасконь www.parc-landes-de-gascogne.fr и имеет с ним единый билет (9,5 евро), за одну поездку можно познакомиться и с традициями этих мест, и с их удивительной природой.