Столица Алгарве - Фару (Faro), чья история тянется со времен греков и финикийцев.
Основные достопримечательности города - средневековая крепостная стена, романо-готический собор, ренессансный монастырь Успения Богородицы (1543 г.), церкви Св. Франциска (XVI-XVIII вв.), Св. Петра, Карму (1719 г.) и др. Здесь же находится один из лучших музеев страны - Музей Генриха Мореплавателя, рассказывающий об эпохе Великих географических открытий, а также интересные коллекции Краеведческого музея и галереи Св. Антониу-ди-Алту.
Портиман (Portimao) - второй по величине город провинции Алгарве.
Курорт гордится своими знаменитыми пляжами Алвор, Треш-Ирмауш и Прайя-да-Роша с крепостью Санта-Катарина-де-Рибамар, а также собором (XIV в.), церковью Колежиу, римскими руинами виллы Абикада (IV в.), многочисленными рыбными ресторанчиками и казино "Алгарве".
В 66 км от Фару, на полдороге к Портиману, лежат развалины древнего некрополя Алкалар (1600 г. до н. э.) и руины римских поселений.
Моншики (Monchique) знаменит своими термальными источниками, прекрасными пейзажами и Красной крепостью - единственным музеем арабского периода в стране.
В Лагоше (Lagos) интересны крепостные стены (XV в.), замечательные по красоте церкви Сан-Себастьян (XVII в.), Сан-Антонио, Св. Марии и Милосердия (XVI в.), древняя часовня Иоанна (VIII-IX вв.) и форт Форталеса-ди-Понта-да-Бандейра (XVII в.) с Музеем португальских географических открытий.
Восхитительные пейзажи курорта Карвоейро (Carvoeiro, 60 км от Фару) с причудливыми скалами, гротами и пещерами вошли во многие рекламные проспекты о стране.
Виламора (Виламоура, Vilamoura, "поселок любви", 29 км от Фару) известен своим крупнейшим яхт-клубом Европы, роскошными отелями, ресторанами, казино, площадками для гольфа и самой популярной в Алгарве дискотекой "Кадок".