Жемчужина Крыма - Бахчисарайский государственный историко-культурный заповедник , где среди узких средневековых улочек сохранились бывший Ханский дворец (XV-XVIII вв., сейчас музей), мавзолеи-дюрбе, Большая ханская мечеть Хан-Джами, медресе, воспетый Пушкиным знаменитый "Фонтан слез" (Сельсе-биль, 1764 г.) и Золотой фонтан (Маг-зуб, 1733 г.) в Фонтанном дворике дворца, а также средневековый Успенский монастырь (VIII-XIX вв.) и пещерный город-крепость Чуфут-Кале (X-XIX вв.).