Культура

Кухня Маршалловых островов (США)

Непростые природно-климатические условия Маршалловых островов привели к формированию достаточно характерной местной кулинарии, базирующейся на смешении рыбы и огромного количества морепродуктов с тремя растительными культурами - плодами хлебного дерева, пандануса и таро, плюс вездесущие кокосовые орехи. На севере, где осадков значительно меньше, заменой многим продуктам служила маранта - самый богатый естественный источник крахмала в этих краях, а в часто посещаемых торговыми судами южных островах культивировали тыкву и другие бахчевые, также в ход шли завозной рис и саго.


Дайвинг на Маршалловых островах

Маршалловы острова обладают одним из наиболее захватывающих подводных ландшафтов на планете, поэтому неудивительно, что они служат популярнейшим местом для организации погружений, сноркелинга, спортивной рыбалки, виндсерфинга и просто плавания. Даже опытный дайвер обнаружит здесь массу невероятных достопримечательностей, а для новичков мелководные зоны лагун и прекрасные рифы доставят массу удовольствия при минимальном риске для здоровья.


Язык на Мартинике

Официальным языком является французский, но разговорным остается в основном его местный диалект "патуа" (французский креольский).


Фестивали и праздники на Мартинике

По количеству праздничных мероприятий маленькая Мартиника вполне может сравниться с Бразилией или Кубой - количество праздников здесь просто огромно. В январе проводятся дни святых покровителей в Марин, Диамант и Труа-Ле, праздник Лес-Тамбуррс-де-Сент-Энн (8 января), барабанные концерты Гранд-Свар-Бель в Сент-Мари (22 января).


Религия на Мартинике

Большинство населения исповедует христианство - католиков около 85%, протестантов - 10,5%, также здесь проживают мусульмане (0,5%), индуисты (0,5%) и представители других конфессий.


Официальные праздники и выходные дни на Мартинике

1 января - Новый год. март-апрель - Страстная Пятница. апрель - Пасха. 1 мая - День Труда. 8 мая - День Освобождения. 12 мая - 20 мая - Вознесение Христово. 22 мая - День отмены рабства. конец мая - Духов день и Троица. 14 июля - День взятия Бастилии. 15 августа - Успение Богородицы. 1 ноября - День Всех Святых. 11 ноября - День Поминовения, День перемирия в Первой мировой войне. с 25 декабря по 1 января - Рождество. В праздничные дни музеи закрыты, однако некоторые магазины работают.


Обычаи и традиции Мартиники

Несмотря на вездесущее французское влияние на культуру острова, креольские традиции хорошо заметны и практически доминируют в кухне, языке, музыке и обычаях. Хотя французский язык является официальным и используется повсеместно, большинство жителей Мартиники также говорит на креольском, который сформировался из гибридного языка, который служил средством общения между ранними поселенцами острова, и который также имеет следы влияния множества языков, от английского до различных африканских диалектов.


Кухня Мартиники

Кухня Мартиники достаточно ярко определяется смесью французских и карибских кулинарных традиций. Причем от французской кухни унаследованы методы приготовления, а от местной, креольской, - продукты и обилие тропических фруктов. Характерной чертой являетсяобилие всевозможных даров моря, риса и различных экзотических плодов - местного баклажана "беланже", гуавы, аноны, маниока, тыквы "гирумон", кассавы, райского банана, плодов хлебного дерева, ананасов, окры и прочих.


Язык в Марокко

Арабский (государственный) и берберские диалекты. Французский язык является вторым языком для большинства жителей Марокко. Им владеет большинство населения страны. В северных районах, в городах Танжер, Тетуан, Шавен, Асила распространен еще и испанский язык. Английским языком владеют в туристических центрах. Туристу, путешествующему по стране стоит выучить основные обороты на французском либо арабском языках, поскольку 90% простых марокканцев английским не владеют. При этом надо иметь в виду, что марокканский диалект арабского существенно отличается от классического-египетского.


Страницы

Подписка на RSS - Культура