Непальский, однако жители пользуются также другими местными языками (майтили, кхас-кура, горкхали, парбатия, бходжпури и др., всего около 30 языков и наречий). В деловом секторе и в торговле широко употребляется английский.
Праздников в Непале огромное количество, причем основные - религиозные, что и неудивительно - считается, что богов в стране больше, чем жителей. Дата проведения праздников зависит от событий непальского календаря (Бикрам Самбат) и отмечаются они в разное время.
Непал - единственная страна мира, исповедующая индуизм в качестве государственной религии (индуисты составляют около 90% населения). Также проживают буддисты (до 5%), мусульмане (до 3%) и др.
11 января - Национальный день Единения. конец января-начало февраля - праздник Васант-Пачами. 29 января - День Мучеников. конец февраля-начало марта - Маха Шиваратри (День рождения Шивы, общенациональный праздник). 18-19 февраля - Раштрия Праятантра Дивас (Национальный день Демократии). февраль-март - Холи (Фагу, праздник наступления весны). 8 марта - Женский День. март - Годе Жатра (Гходеджатра, День Лошадей) и праздник Сайте Дашаин. конец марта-начало апреля - Рам Навами (Рамнавани, День рождения Рамы).
Практически вся жизнь непальца строится на религиозных догматах и установлениях. Официально Непал считается индуистской страной, но практически местная религия представляет собой сложный синкретический культ, созданный на основе индуизма и буддизма, с обширным пантеоном тантрических божеств, каждое из которых, как считается, имеет влияние на жизнь человека. Поэтому расположенные повсеместно монастыри и ступы имеют важнейшее значение в жизни непальца - здесь он обязательно проводит какую-то часть своей жизни, здесь же сосредоточена и духовная жизнь страны.
Непальская кухня достаточно разнообразна. Традиционные рецепты достаточно просты, что в местных условиях совершенно неудивительно - веками непальцы жили в условиях жесткого дефицита пищевых ресурсов (не более 6% территории страны пригодно для земледелия).
Самые яркие местные праздники связаны с Рождеством, Пасхой, Днём независимости (31 января), Днем Конституции (17 мая) и праздником Ангам (26 октября). "Ангам" означает "возвращение домой", и этот праздник отмечают в честь радостного для островитян дня, когда после опустошительных войн численность населения острова наконец-то приблизилась к числу 1500 человек, считавшемуся минимально необходимым для выживания нации. Дата проведения праздника совпадает с днем рождения девочки по имени Эидаруво (26 октября 1932 года), которая и стала тем самым 1500-м жителем острова.
На Науру достаточно широкий выбор ресторанов международной кухни (особенно китайской) и фастфуда (нечастое явления в Океании, кстати), большинство из которых имеют достаточно высокий уровень и разнообразные меню европейского образца. Повсеместно доступны все виды импортированных алкогольных напитков.
