Государственный язык - норвежский. Существуют две его формы - "риксмол" ("букмол", "бокмель" или старонорвежский) и "ньорск" ("ланнсмол", "нюноршк" или новонорвежский), поэтому ряд топонимов и широкоупотребительных слов имеют несколько вариантов произношения. На севере страны говорят на саамском (лапландском). Большинство норвежцев на разговорном уровне владеет английским, некоторые также говорят на французском или немецком языках.
Целая череда красочных мероприятий проходит в канун Рождества - многочисленные обряды почитания Юлениссе (норвежского Деда Мороза), живописные фольклорные церемонии, церковные службы и т. д. Многочисленные праздники длятся вплоть до 13 января (дня Св. Канута) - "Рождественский Козел" (аналог наших "колядок"), маскарады, "снежные забавы", обязательные лыжные гонки и бега северных оленей, "джойк" (традиционные пения) и концерты.
1 января - Новый год. Апрель-май - Пасха, Великий четверг, Пасхальное Воскресенье, Страстная пятница и пасхальный понедельник. 1 мая - День труда. 17 мая - День Конституции (День независимости), главный национальный праздник. 31 мая - Духов день. 1 июня - Троица. 25-26 декабря - Рождество.
Самый большой праздник страны - фестиваль канаков Ям ("фестиваль батата"), проходит всередине марта, однако он не предназначен для туристов. В апреле проводится Карнавал Нумеа.В конце мая проходят Фестиваль Авокадо ("Фестиваль урожая") на острове Маре и трехдневныймузыкальный фестиваль Пасифик-Темпо в Нумеа, одновременно в столице проходит регатаЛа-Регата-дес-Тортугес. В Нумеа в июне проводятся Международная Коммерческая ярмарка, а виюле - Выставка садового искусства.
В подавляющем большинстве христиане (католики - 60%, протестанты - 30%), а такжемусульмане-сунниты (4%). Коренные жители страны, наряду с христианством, исповедуюттрадиционные местные верования.
1 января - Новый год. март-апрель - Пасха. 1 мая - День Труда. 8 мая - День Освобождения. май - Вознесение Христово, Троица и Духов день. 14 июля - День взятия Бастилии. 15 августа - Успение Богородицы. 1 ноября - День Всех Святых. 11 ноября - День Поминовения (День перемирия в Первой мировой войне). 25 декабря - Рождество.
Традиционный канакский образ жизни, известный как "ла-костюм", подразумевает сложную системуритуальных взаимоотношений. Несмотря на заметное влияние европейского образа жизни, канакивсячески поддерживают и культивируют свои традиции, которые обязывают местных жителейсоблюдать сложную систему обрядов, поддерживать не менее сложную социальную иерархию,культ обмена и дарения подарков, поклонения предкам и доминанту родственных и племенныхсвязей, которые и составляют основу бытия местных жителей.
